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Merlot
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[Merlot]
Merlot I.G.P. Venezia Giulia.

Prezzo: € 8,50

Vini rossi
Merlot

Vino di colore rosso rubino più o meno intenso, virante al granata dopo breve invecchiamento. Il profumo presenta un bouquet pieno e fragrante con delicato sentore di lampone, mentre al gusto è secco, di corpo robusto, armonico, sapido, con leggero sapore erbaceo. Invecchiato si affina in etereo bouquet e sapore amarognolo. Per quanto riguarda gli accostamenti gastronomici il Merlot è un vino molto indicato per i piatti a base di carni rosse, arrosti, pollame, coniglio, e  con formaggi di media stagionatura. Da servire a 18°C.