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Refosco d.p.r.
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[Refosco d.p.r.]
Refosco dal Peduncolo Rosso I.G.P. Venezia Giulia

Prezzo: € 8,50

Vini rossi
Refosco d.p.r.

Vino di colore rosso granato tendente al violaceo, ha profumo intenso e gradevole con sentore di mora selvatica e sottobosco. Sapido, leggermente tannico, di corpo amarognolo, con persistente e piacevole retrogusto. Giovane è vinoso, fragrante, scarsamente erbaceo. Si presenta anche a un invecchiamento di uno-due anni, specie se ottenuto in annate particolarmente felici.

Per quanto riguarda gli accostamenti gastronomici, il Refosco è un vino che si presta ottimamente per carni grasse, pollame, carni in umido, fatta eccezione per la cucina tipica regionale. Da servire a 16 -18°C.